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Fórmulas

Harris-Benedict (modificada)

Requerimientos Basales
Varón = 66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) - (6.775 x edad)
Mujer = 655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) - (4.676 x edad)
Ajustes / Requerimientos totales
Actividad (0.1) + Estrés dependiente de patología (1.2-1.9)
Peso:
Si IMC < 30 kg/m² se utiliza en peso total(actual)
Si IMC >30 se utiliza Peso de dosificación*
*PD= Peso ideal+((peso actual-Peso ideal)*0.25)]
Velocidad de dosificación
*Adecuada a los "Tipos de Nutrición" del Hospital Manacor

Penn State

Requerimientos energéticos
RE=Harris-Benedict *(0,85) + VE *(33)+ Tmax *(175) - 6433 (Versión 1998).
RE=Mifflin* (0,96) + (Tmax * 167) + (VE * 31) – 6212.(Versión 2003)
RE=Mifflin* (0,71) + (Tmax* 85) + (VE * 64) – 3085 (Versión 2010).
→Para pacientes > 60 años con IMC ≥ 30 versión 2010
→Resto de pacientes versión 2003
Utiliza Peso actual.
VE = volumen minuto (L/min.), según el registro del ventilador.
Tmax = temperatura máxima, en ºC, en las 24 horas previas según la grafica del paciente.

Mifflin-St.Jeor(m)

Requerimientos energéticos
Mujeres = (10* kg)+ (6.25* cm) - ( 5 * edad)-161;
Hombres= (10* kg)+ (6.25* cm) - ( 5 * edad)+5;
Ajustes en esta versión
Actividad (0.1) + Estrés dependiente de patología (1.2-1.9)

Ireton-Jones

Pacientes en Ventilación Mecánica
RE= 1784- (11 x años) + (5 x Kg) + (244 x sexo)+ (239 x trauma) + (804 x quemado)
Variables : sexo varón =1 /mujer =0; trauma si=1 /No =0; quemados Si =1/No =0
Ventilacion esponténea
RE=629 – 11 × edad (años) + 25 × peso (kg) – 609 × obesidad (1: presente; 0: ausente)

Faisy

Requerimientos Energeticos
RE=8 x peso(kg) + 14 x altura(cm) + 32 x Volumen minuto(L/min) + 94 x temperatura (ºC) - 4834.

Roza

Requerimientos Energeticos
En Bajo peso (IMC < 18 kg/m2)
• Varón: . RE=13,397 × peso (kg) + 4,799 × estatura (cm) – 5,677 × edad (años) + 88,362
• Mujer:3,098 × estatura (cm) + 9,247 × peso (kg) – 4,330 × edad (años) + 447,593

Butte

Requerimientos Energeticos
• IMC < 20 preembarazo. RE = GEB + (8,8 × semana gestacional)
• IMC 20-26 preembarazo. RE = GEB + (9,5 × semana gestacional)
• IMC > 26 preembarazo. RE = GEB + (16,3 × semana gestacional)
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Bibliografía


1.-Harris J, Benedict F. A biometric study of basal metabolism in man. Washington D.C. Carnegie Institute of Washington. 1919.
2.-(Penn State) Analysis of Estimation Methods for Resting Metabolic Rate in Critically Ill Adults
3.-Mifflin, ST St Jeor, LA Hill, BJ Scott, SA Daugherty and YO Koh Nutrition Education and Research Program, University of Nevada School of Medicine, Reno. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition 51 (2): 241-247.MD
4.-Ireton-Jones CS , Jones JD. Improved equations for predicting energy expenditure in patients: the Ireton-Jones equations. Nutr Clin Pract 2002;17:29-31
5.-Faisy C, Savard JF, Lerolle N, Guerot E, Diehl JL, Fagon JY. Validation of a predictive method for an accurate assessment of resting energy expenditure in medical mechanically ventilated patients. Crit Care Med. 2008 Apr;36(4):1175-83.
6.-Roza AM, Shizgal HM. The Harris Benedict equation reevaluated: resting energy requirements and the body cell mass. Am J Clin Nutr. 1984;40:168-82.
7.-Butte NF, Wong WW, Treuth MS, Ellis KJ, O’Brian Smith E. Energy requirements during pregnancy based on total energy expenditure and energy deposition. Am J Clin Nutr. 2004;79:1078-87.